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Profimetzger-Ralf – so wirds gemacht!

So sieht artgerechte Rinderhaltung aus:

Heute war ich auf der Haidner-Höhe in Kärnten, Gemeinde Albeck. Ich habe mir ein Bild gemacht, wie die Tiere über den Sommer gehalten werden, die ich im Herbst schlachte und die dann in die bäuerliche Direktvermarktung kommen.

 

Artgerechte Rinderhaltung

Artgerechtes Abkalben eines Rindes!

 

In dieser Galerie gebe ich Ihnen einen Einblick in das schöne Fleischerhandwerk, Alles, was ich Ihnen hier zeige, wurde von mir persönlich produziert. Die Galerie wird ständig erweitert!